Speedy – Buschbohne
Wainfleet – Winterblumenkohl
Möhre – Longue Rouge Sang
Möhre – Milan
Gurke – Market More
Sugar Bon – Zuckerknackerbse
Div. Salate (Forellenschluss, Wunder von Stuttgart, Teufelsohren)
Puntarelle
Speedy – Buschbohne
Vermehrung durch Kooperationen Kornzept/Klosterhof

- Frühe, gut zu erntende, einheitliche Sorte mit runden, sehr zarten Hülsen. Widerstandsfähig gegen typische Bohnenkrankheiten.
- Züchter: Hild
- 2021 und’22: Klosterhof baut in einem ihrer ersten Sätze ein Beet mehr an als sie brauchen.
- Standzeit bis min. Mitte Juli planen.
- Zusätzliche Kulturpflege: Stärker häufeln und einmal große Unkäuter ziehen).
- Kornzept erntet stehengebliebene Bohnen.
- Selektion möglich.
Wainfleet – Winterblumenkohl
eine Geschichte regionaler Erhaltung

- Ertragreiche, leckere Winterblumenkohl-Sorte. Kopfgröße noch sehr heterogen, teils selbstdeckend.
- Aussaat im Juli, Pflanzung im August, Ernte Mitte bis Ende April
- braucht ggf. Vlies im Winter ( ab -5° abgedeckt).
- Herkunft: England
- seit über 10 Jahren bei der GartenCoop im Anbau, davor bei Piluweri. Vermehrung seit 2020 bei ProSpecieRara, derzeit bei Kornzept.
- bisher: Anbau und erste Selektionen bei der GartenCoop, dann Saatgutabreife entweder bei Luis PSR, bei der GartenCoop oder bei Kornzept. Viele Jahre schwierig.
- Vermehrungsversuche außerdem in Frankreich, Genf und auf anderen Solawis. Außerdem bei Christhild Brauch auf Gut Mönchhof.
- Züchterisch Erhaltungsarbeit für Homogenität und Selbstdeckelung notwendig.
- Samenbau schwierig, bisher wurde die Vermehrung über Fördermittel finanziert.

Möhre – Longue Rouge Sang
Vermehrungs- und Bildungskooperation Kornzept/Gartencoop
- Sorte aus Frankreich, erstmals erwähnt im Jahr 1897
- seit 2020 bei Kornzept in der Vermehrung, 2023 Anbau von Samenträgern bei der GartenCoop
- Bespiel für Kooperationsarbeit
- GartenCoop nimmt Möhre in den Anbau, ca. 50bm
- Ende Oktober gemeinsame Ernte und Sichtungsworkshop für potentielle Samenträger von Kornzept und GartenCoop Mitgliedern.
- Kornzept nimmt ca. 200-250 Pflanzen mit → Saatgutgewinnung 2024 auf Kornzept Acker.
- Aussaat: Ende Juni/Anfang Juli; Ernte: Mitte/Ende Oktober
- schöne Farbe von violetter Schulter über rot bis hin zu oranger Spitze
- Selektion auf Rübenform und -farbe, Gesundheit und Geschmack
Gurke – Market More
Vermehrung durch Kooperationen Kornzept/Klosterhof
- (Frei)Landgurke: robuste Freilandgurke, die auf dem Markt als „Landgurke“ gut gekauft wird
- es bleiben immer Früchte liegen, die beim Ernten übersehen wurden und dann überreif sind. Perfekt für die Saatguternte.
- Selektion nur bedingt möglich.
*Foto: https://biogartenversand.de/biosaatgut/gurken/salatgurke-marketmore-76?gclid=EAIaIQobChMIxvvkx6jTggMVC8h3Ch3ZKQ9jEAQYBSABEgKx2vD_BwE
Möhre – Milan

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Sugar Bon – Zuckerknackerbse

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Div. Salate (Forellenschluss, Wunder von Stuttgart, Teufelsohren)

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Puntarelle
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